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台湾担仔面的做法 ？》 1担仔面食材内容油面、豆芽菜、香菜、虾仁、黑醋、蒜泥、猪肉沫、酱油 2以虾头熬煮而成的担仔面汤底 3在热水中烫熟面条及豆芽菜,需上下左右不停摇动 4凭手感决定面条熟度后捞起置于碗中5淋上适量肉末6加入虾头汤底7加入适量虾仁8淋上少许黑醋,少许蒜泥后即可拼音 dan4 zi3 mian4 解释 一种台南小吃。 以油面加上少许， 由沙锅炖出的肉燥。 因早期是以担子挑着沿街贩卖， ， 故称为"担仔面"。 亦称为"担担面"。担仔面（闽南语：mwparseroutput sansserif{fontfamilyapplesystem,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Roboto,Lato,"Helvetica Neue",Helvetica,Arial,sansserif}tànnámī）（英语：Danzai Noodles）是一种发源于台湾台南的小吃。"担仔（tànná）"即厦门话"挑肩担"之意。17年，台南市文化局举办台南文化关键词推荐活动，担仔面

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古都台南担仔面菜单

古都台南担仔面菜单- 台湾小吃是一类富有台湾生活与文化特色的街头小吃的总称 ，小吃的台语称作小点（台湾话： 小點 ，台罗： siótiám ），与离岛澎湖小吃、马祖小吃以及金门小吃共筑中华民国（台湾）国内的美食文化。 台湾小吃的特色是就地取材。因为台湾四面环海、渔产丰富，因此海鲜是街头常见的料理种 台南特色虾仁饭 "火烧虾"才算正宗 发布时间11年06月16日 1434 进入复兴论坛 来源：中新网

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位在台南 赤崁楼旁，民族路上的度小月担仔面，由洪芋头公创立15年。 在台湾 台南小吃中，具历史文化代表性，也一直是府城美食小吃代表。 度小月担仔面更是国际餐宴中不可缺席的一道名菜，与文化气息浓厚的府城，谱出美丽的故事。 好吃的担仔面，是由嚼劲十足的面条，淋上香醇不腻的汤头台南担仔面可能稍微精致些" 说起担仔面!上海有家卖这种面的!很有 名气!店名就叫'台南担仔面(!开在上海展览 馆的西侧"提醒一下!这家店虽然标榜吃'担仔 面(!实际上是家极其高档$富丽堂皇的海鲜食 肆!单纯冲着'台南担仔面(去的人可得留个心 眼!以免尴尬"台湾饮食文化浅析 来源用户上传 作者 苏晴 摘要：饮食是一种生活，也是一种文化表现。台湾特殊的历史背景、突出的海岛特征、独特的文化习俗融合形成了多元化的饮食文化。

赤崁担仔面 地址 台南市民族路二段 180 号 电话 (06) 营业时间1100~2400 这次来的这一家，背后的故事满精采，是由担仔面世家的媳妇一手创立的，她辛苦创业的故事曾被许多媒体报导过，而且这家的总店就位于有名的赤崁楼旁，路过此地，所以当然要来台南担仔面doc,台南担仔面、漳州手抓面、咖喱牛肉面、台湾风味凉面 台南担仔面特点：H / `z Ux }E { 台南担仔面是我国台湾省台南地区著名面食，是以黄油面、鲜大虾、绿豆芽、韭菜等汆制而成。其特点是汤鲜菜爽，油面软滑，香浓味美。p t7lG^Y 6'fG= eC Ld !yVGO;#A\H "Lb 漳州手抓面特点：C=6L/L`=X台南担仔麵 新宿本店, 新宿區 56 likes 1 talking about this 台湾レッドの赤提灯が目印の台南担仔麺"タイナンターミー"は創業36年の老舗台湾料理店。台湾屋台をイメージした店内で気軽に本場の味をお楽しみ下さい！

 台南担仔面 地址： 台北市华西街 31 号 电话： 6 RAW（米其林二星） 去年的一星餐厅 RAW 今年升到了二星，这家由江振诚和台湾创意团队共同合作的餐厅只有 50 个座位，被称为"台湾最难订位的餐厅"，理念是"重新解构台湾的味道"，使用台湾在地食材，顺应自然生长规担仔面（台湾话：mwparseroutput sansserif{fontfamilyapplesystem,BlinkMacSystemFont,"Segoe UI",Roboto,Lato,"Helvetica Neue",Helvetica,Arial,sansserif}tànnámī）是一种发源于台湾台南的小吃。"担仔（tànná）"即厦门话"挑肩担"之意。17年，台南市文化局举办台南文化关键词推荐活动，担仔面成为网路票选第一名。¥61/人 台南 孔庙商圈/蓝晒图 台湾菜

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 资料图：台南担仔面餐厅的海鲜料理（图片来源于台媒） 一星餐厅中新进榜的有4家，分别是Impromptu by Paul Lee、logy、山海楼和台南担仔面，可谓各有特色。菜单 0 items / € 0,00 商品分类 五木 台南担仔面 不添防腐剂 不油炸 ( Add to wishlist豆瓣 扫码直接下载 iPhone Android 豆瓣;

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关于 度小月担仔面

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